Στο πλαίσιο του εργαστηρίου Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος, οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Φλώρινας προχώρησαν σε μεταφυτεύσεις διαφόρων ανθοκομικών ειδών. Αρχικά τα παιδιά καθάρισαν παλιότερες γλάστρες με φυτά που είχαν ολοκληρώσει το βιολογικό τους κύκλο και κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας δόθηκε έμφαση σε γνώσεις που σχετίζονται με τις εποχές, και τη βιολογία των μονοετών και διετών φυτών. Στην επόμενη φάση της μεταφύτευσης των νέων φυτών, υπήρξε εστίαση σε βασικές γνώσεις κηποτεχνίας, θρέψης και αναπαραγωγής των φυτικών οργανισμών.